離心機(jī)，是實(shí)驗(yàn)室儀器中用來(lái)分離固體顆粒與液體或液體與液體的混合物中各組分離的設(shè)備，利用離心力將懸浮液中的固體顆粒與液體分開，利用不同密度與顆粒的固體顆粒在液體中沉降的速度不同的特點(diǎn)。

而離心機(jī)最常用的范圍在化工、石油、食品、制藥、選礦、煤炭等領(lǐng)域，而離心機(jī)市面上有實(shí)驗(yàn)室離心機(jī)、低速離心機(jī)、高速離心機(jī)、冷凍離心機(jī)等，而在分別離心機(jī)其中之一方式就是轉(zhuǎn)速，不超過(guò)4000rpm是低速離心機(jī)、20000rpm以上高速離心機(jī)、30000rpm以上為高速離心機(jī)。

不同轉(zhuǎn)速的離心機(jī)所能分離的樣品種類自然也是不盡相同的，低速離心機(jī)通常用于大量初級(jí)提取生物大分子、沉淀物等，高速離心機(jī)多用于搜集微生物、細(xì)胞碎片、細(xì)胞、大的細(xì)胞器、硫酸沉淀物以及免疫沉淀物等，高速離心機(jī)則是能使亞細(xì)胞器分級(jí)分別，并用于蛋白質(zhì)、核算分子量的測(cè)定等。

 而在離心機(jī)的分類中也會(huì)分為實(shí)驗(yàn)室用、工業(yè)用等不同離心機(jī)，而實(shí)驗(yàn)室離心機(jī)根據(jù)功能還能分為制備性離心機(jī)和分析性離心機(jī)。種類多、品牌雜，挑選是一件麻煩事情，美國(guó)百年品牌奧豪斯推出的多功能離心機(jī)則是您實(shí)驗(yàn)室的好幫手。